Соевое мясо тушеное
Потребуется: 500 г размоченного соевого мяса, 2-3 головки репчатого лука, 2 моркови, 100 г сметаны, растительное масло, чеснок, зелень, соль, специи по вкусу.
Обжарить соевое мясо до румяной корочки на сковороде. Добавить натертую морковь и мелко нарезанный лук. немного воды и тушить под крышкой до готовности овощей. В конце положить чеснок, зелень, специи и залить сметаной.
