Фруктовый пудинг с соевыми бобами
Потребуется: 1,5 стакана соевого фарша, 1 чайная ложка лимонного сока, 3 кислых яблока, 1/2 стакана изюма, соль по вкусу.
Сок и соль добавить к соевому фаршу. Нарезать яблоки продолговатыми кусочками, смешать с рубленым изюмом.
Сделать из полуфабриката шарики и погрузить из в смесь из яблок и изюма так, чтобы они покрылись густым слоем. Подавать на листьях салата-латука со сметаной.
