салат на новый год

Салат « быстрый»
Для приготовления потребуется банка мелких шпротов, 5 крупных картофелин, зелень, лук, 200грамм крабовых палочек, 3 яйца.
Картофель нарезаем мелкой соломкой, после чего тщательно обжариваем его в сливочном масле. После того, как картофель приобретает золотистый цвет, добавляем очень мелко порезанный лук.
Данную смесь оставляем остывать на 30 минут.
Достаем шпроты, разминаем при помощи вилки. Делаем однородную массу. Для данного салата лучше всего использовать более мелкие шпроты, так как их легче измельчить.
Крабовые палочки режим довольно крупными кубиками.
Далее смешиваем все ингредиенты и заправляем их маслом из шпрот, а также обезжиренным майонезом, сверху салат посыпаем мелко нарезанным яйцом и зеленью.
Салат бесподобный.
Использование достаточно популярных ингредиентов позволяет нам получить оригинальный и очень интересный салат, который порадует не только своим великолепным внешний видом, но и покорит посредством изысканного вкуса.
На Новый год хочется действительно сделать что-то очень вкусное и интересное, попробуйте выполнить данный рецепт, и блюдо непременно станет вашим традиционным.
Для приготовления потребуется 400грамм крабовых палочек, 5 яиц, 2 пачки сухариков( желательно белых), 1 банка кукурузы, 1 банка горошка, майонез и зелень.
Все делается очень быстро и просто, в то же время вы будете покорены изысканностью вкуса.
Крабовые палочки и отварные яйца необходимо очень мелко порезать, после чего добавляем кукурузу и горох, а также сухарики. Все тщательно перемешиваем, заправляем минимальным количеством майонеза и украшаем при помощи зелени.
Салат «Вероника»
Данный салат непременно покорит ваше сознание и подарит вам много позитивных минут, стоит раз попробовать и вы не сможете отказать себе в таком великолепии.
Для приготовления потребуется 500 грамм куриного или свиного филе, 200 грамм отварного картофеля, одна отварная морковь, банка гороха и кукурузы, 100 грамм ананаса консервированного, банка консервированных грибов (шампиньоны), 10 яиц, банка печени трески, 100грамм зеленного лука, 1 большая фиолетовая луковица, 2 небольших помидора, 1 банка маслин без косточки (черных).
Куриное или же свиное филе режим мелкой соломкой и обжариваем. Следует очень хорошо обжарить мясо, чтобы оно имело хрустящую корочку. Морковь и картофель режим очень тоненькой соломкой. Шампиньоны также стоит мелко порезать. Помидоры режим на восемь частей.
Все вышеперечисленные ингредиенты смешиваем, добавляем кукурузу и горох, и кусочки ананаса, тщательно перемешиваем.
После чего в салат добавляется резанный кольцами лук и 5 мелко нарезанных яиц. Печень трески отделяем от масла и добавляем в салат. Снова перемешиваем. После чего салат заправляется жирным майонезом и формируется верхушка.
Сверху салат посыпаем тертыми яйцами и шинкованным зеленным луком. Луком необходимо полностью засыпать верх салата.
Маслины выкладываем на луковую постель. Все, салат готов. Он великолепно выглядит и имеет очень оригинальный вкус.